Long drink, short drink, pre-dinner, after-dinner, brunch… De còctel en català

coctel_Patricia_MartinEn el món dels còctels és habitual l’ús de terminologia en anglès, tant per a descriure els tipus de còctels com per a fer referència a quan s’han de prendre. Això no vol dir, però, que en català no hi hagi expressions o formes perfectament vàlides per suplir les angleses.

D’una banda, podem prendre un long drink, que en català pot ser beguda llarga o còctel llarg, en referència a un combinat que té més quantitat de líquid que una beguda curta, normalment suc de fruita o gasosa, i que se sol servir en un got o copa gran. Mentre que si prenem un short drink, en català serà beguda curta o còctel curt, com a combinat que conté menys quantitat de líquid que una beguda llarga, i que se sol servir en un got o copa més petit. En les llengües de referència veïnes es documenta l’ús de formes similars: bebida larga, bebida corta, boisson longue, boisson courte.

D’altra banda, per triar el tipus de còctel, caldrà tenir en compte si és pre-dinner, en català per abans de dinar, per abans de sopar o, sense especificar tant, per abans de menjar, o bé si és after-dinner, és a dir, per després de dinar, per després de sopar o per després de menjar. També pot ser que sigui adequat prendre’l durant el brunch, és a dir, durant l’esmorzar-dinar, aquell àpat que se serveix entre l’hora d’esmorzar i la de dinar, en substitució d’aquests altres àpats.

Tot això, de la mà d’un cocteler o una coctelera, que és la persona que en un establiment es dedica a preparar i servir còctels. Quan el cocteler s’ha especialitzat a crear o idear nous combinats, se’l pot anomenar més específicament creador o creadora de còctels, que en anglès anomenen mixologist (a partir de to mixt ‘barrejar’) i en espanyol sovint també mixólogo. Us desitgem que amb tota aquesta terminologia tan refrescant i festiva passeu molt bon estiu.

Què és una cadira amfíbia?

Una cadira amfíbia és una cadira de rodes adaptada per al desplaçament sobre superfícies desiguals i també per a la flotació, que s’utilitza perquè les persones amb problemes de mobilitat es puguin banyar a la platja, en llacs o en rius. En altres llengües es fan servir denominacions paral·leles: en castellà, silla anfibia; en francès, fauteuil amphibie; i en anglès, amphibious wheelchair.

És una forma motivada semànticament pel fet que amfibi -íbia, en l’àmbit de la zoologia, té el sentit ‘Que pot viure en l’aigua i en la terra’. Per extensió, també vol dir més genèricament ‘Que es pot moure per l’aigua i per la terra o per l’aire’, com ara en avió amfibi o vaixell amfibi.