Com es diu pimiento choricero en català?

En català s’anomena pebrot de romesco. És una varietat de pebrot vermell (Capsicum annuum) que s’empra sec com a condiment, de color grana, allargat i d’uns dos centímetres i mig d’ample, menys carnós i de pell més gruixuda que la nyora. El pebrot de romesco s’utilitza sovint a la cuina catalana en els guisats i també per a la salsa de romesco.

Es considera un calc del castellà la traducció literal pebrot xoricer.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s